VK

НОВОСТИ
19.09.2013

Жюри завидует детям

Второй год подряд Управление образования администрации Мытищинского района проводит конкурс на «Лучшего повара детского сада». Педагоги, таким образом, рассчитывают с раннего возраста сформировать правильное представление ребенка о здоровой пище.

Чтобы повысить уровень культуры здорового питания у детей и их родителей в Мытищинском районе реализуется Федеральная программа «Разговор о правильном питании», целью которой является с раннего возраста сформировать представления ребенка о здоровой пище. В программе участвуют только 16 Мытищинских детских садов, вот среди них Управление образования уже 2-й год подряд проводит конкурс на «Лучшего повара детского сада». В детском саду № 43 «Ручеек» прошел 2-й отборочный этап конкурса. В этом году за звание лучшего повара сражаются 10 конкурсантов. По заданию организаторов участникам предстояло приготовить два блюда из типового рациона питания для дошкольных образовательных учреждений: щи вегетарианское со сметаной и твороженное суфле. Выполненная работа оценивалась по нескольким критериям: вкусовые качества, оригинальность выполнения блюда, его подача, пригодность для детского питания. Конкурс проходит во второй раз и по признанию жюри, повара учли ошибки прошлого года. Во втором отборочном туре приняли участие также 5 поваров. Время на выполнение конкурсного задания 1 час 20 мин, и здесь главное не отступить от технологической карты, где прописаны не только все необходимые ингредиенты, но и их вес вплоть до грамма. Все конкурсанты работают в детских садах не один год и считают, что главное в их профессии – любить детей. По признанию строгого жюри, которые оценивали конкурсантов, все блюда были необычайно вкусны и они немного завидуют детям, которым готовят такие потрясающие мастера. По итогам двух дней отборочного тура в финал вышли повара из детских садов № 6, 22, 63, 66. Заключительный этап конкурса пройдет 20 сентября.


	
	



		

Возврат к списку

АРХИВ
←2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3