(12+) Израильский завтрак на траве

Необычный израильский завтрак на траве состоялся в минувшие выходные в Мытищах. Мероприятие прошло в рамках областного проекта "Шалом, Подмосковье!". Организаторами выступили Региональная еврейская национально-культурная автономия Московской области и Еврейская община "Мытищи", а также Комиссия по межнациональным и межконфессиональным отношениям Общественной палаты г.о. Мытищи и поликультурный центр "Многогранник". Старт проекту дал мастер-класс по приготовлению шакшуки. Это традиционное еврейское блюдо, которое подают на завтрак. Узнать о кулинарных особенностях Израиля и записаться на мастер-класс пожелали почти 200 человек. Собравшиеся разбились на команды, вооружившись перчатками, фартуками и продуктовыми наборами, и,- под чутким руководством шеф-повара, приготовили шакшуку. Кстати, это не единственное, чем удивили любителей завтрака на траве. В программу вошла презентация ароматного кофе из Йемена и мастер-класс игры на этнических барабанах. Авто сюжета: Юлия Федориненко