Авитаминозу скажем «нет»!

Продолжаем тему весеннего авитаминоза. На этот раз расскажем, чем восполнить недостаток витаминов E и K.

Фотобанк Московской области, Александр Кожохин

Витамин E

За выраженное антиоксидантное действие токоферол называют «витамином молодости», благодаря ему мозг получает больше кислорода и легко справляется с нагрузками, а кожа выглядит увлажненной и тонизированной.

Основные признаки гиповитаминоза E: ухудшение памяти, концентрации внимания; быстрая утомляемость при физических нагрузках; чрезвычайно сухая кожа.

Витамин E поставляют: капуста, шпинат, листовой салат, нежирное мясо, растительное масло (оливковое, льняное, тыквенных семечек, виноградной косточки).

Внимание! Пейте бутилированную или фильтрованную воду. Весной водопроводную воду хлорируют сильнее, а хлор оказывает губительное действие на токоферол.

Витамин K

Филлохинон помогает регулировать кроветворение, нормализует свертываемость крови, отвечает за тонус сосудов.

При дефиците витамина К проступают тёмные круги под глазами, плохо заживают ссадины, дольше кровоточат порезы, становятся хрупкими капилляры.

Лучшими поставщиками витамина K весной считаются: зелёные овощи, листовой зелёный чай.

Внимание! Если вы принимаете антибиотики или седативные препараты, всасываемость витамина K падает. Также на его усвоение негативно влияют заболевания ЖКТ, газировка, алкоголь.

Источник: Газета "Родники"