Главный праздник ислама: в округе готовятся к празднованию Курбан-байрама
В Мытищах завершается подготовка к празднованию Курбан-байрама. Главный праздник исламского календаря мусульмане всего мира отметят уже 9 июля. Центральной площадкой проведения молитвы станет стадион «Строитель». После чего, мусульмане, соблюдая традиции, смогут совершить обряд жертвоприношения.
Белые, чёрные, рыжие. Потолще и постройнее. На любой вкус и цвет. Разношёрстное баранье стадо расположилось в деревне Бородино, в 10 минутах от города. На протяжении нескольких лет в преддверии празднования Курбан-байрама на эту площадку стекаются мусульмане со всего города, чтобы купить животное для ритуального жертвоприношения.
Алина Савош, корреспондент: «До одного из самых главных мусульманских праздников остаётся чуть меньше недели. Поэтому внимание к каждой детали самое пристальное: чистота, безопасность и самое главное – санитарные условия».
Пока бараны отдыхают и ждут Курбан, их можно приобрести заранее. Но и день в день обещают, что бараны будут. Есть и место для заклания, где будут работать имамы, чтобы всё прошло по канонам.
Руслан Саберов, председатель местной религиозной организации мусульман «Адалят»: «Непосредственно здесь происходит заклание животного. Тушка животного вешается на балку. Далее происходит резка и разделка. После чего мясо животного выдаётся владельцу».
По мусульманской традиции мясо животного делят на несколько частей. Одну, как правило, оставляют себе, другую часть ставят на стол для близких, а третью — отдают всем нуждающимся. Убедиться в соблюдении требований экологической безопасности, санитарных условиях и наличии документов на животных могли представители ветеринарной службы. Особое внимание контрольная делегация уделила учёту баранов. На счету каждый ягнёнок.
Ольга Бибикова, начальник МКУ ТУ «Пироговский»: «Законом у нас утверждено обязательное мечение животных. Есть 2 варианта: чип и бирка на ушке. И тот, и другой сегодня актуальны».
На сегодняшний день в нашем округе существует лишь одна официальная точка для ритуального заклания. Но есть предприниматели, которые намеренно избегают регистрации своей площадки. Как результат, полное отсутствие документов и антисанитария.
Руслан Саберов, председатель местной религиозной организации мусульман «Адалят»: «Я думаю, что санитарные условия не подходят. Все животные будут помещены на карантин. Так как мы не знаем, каким мясом будут питаться наши братья-мусульмане».
Праздник Курбан-байрам считается временем полного единения с Всевышним. В этот период мусульмане советуют совершать, как можно больше благих деяний и радовать близких.
Автор сюжета: Алина Савош