Как в советское время называли четверг?
Сегодня четверг. Для кого-то это обычный день недели, но в советское время четверг был особенным. Интересно, что знают об этом мытищинцы? Изначально рыбный день был введен на предприятиях СССР в 1932 году. Это было вызвано спадом производства мяса, а также борьбой с недостатком белков в рационе. Повторно рыбный день вернулся в режим советских граждан спустя 44 года. Большинство предприятий общепита исключали из меню все мясные блюда, заменяя их на рыбные, что, конечно, вызывало недовольство у рабочих и служащих. Быть четвергу рыбным или нет, сегодня каждый решает для себя сам. Однако диетологи по количеству полезных веществ, содержащихся в рыбе, именно этому блюду в рационе отдают пальму первенства.