Подводим итоги. В Мытищах завершилась череда ярмарок

В прошлом году за дарами осени пришло около 50 тысяч мытищинцев. Количество покупателей в этом году подсчитывается. Жители округа предпочитают продуктам фермерские, хотя в этом году погода помешала представить всё обилие сезонных овощей в привычные сроки. Но ярмарка «Дары осени» оправдала все ожидания. И это еще не конец.

Как ни странно, но нынешнее лето с его аномальными температурами и обильными дождями задержало созревание плодов. Полноценный товарный вид они стали приобретать к концу сентября. И массовая доставка нового урожая только началась.

Любовь Сабирзянова, начальник управления потребительского рынка и услуг администрации городского округа Мытищи: «Мы дождались, когда начался сбор урожая. Плюс, очень много производителей».

Наряду с постоянными поставщиками именно мытищинской ярмарки, немало новичков. Эта торговая площадка котируется высоко.

Сергей Берзин, журналист: «Это крупное орловское яблоко как символ ярмарки «Золотая осень», хотя её главный игрок – обыкновенный картофель».

Картофель запасают на зиму. Есть сорта, которые хорошо переносят длительное хранение.

«На сегодняшний день привезено 100 тонн картофеля и он почти разобран. Мы видим по спросу, какое количество покупателей», - рассказал Любовь Сабирзянова.

Глаза то разбегаются, но выбрать надо нужный продукт с гарантией безопасности.

Вера Новикова, заведующая государственной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы: «Мы всё смотрим, проверяем, особенно на содержание нитратов. В первую очередь, бахчевые и зелень. У нас прекрасный картофель с малым содержанием нитратов».

Ну что ж, ярмарка в разгаре, а самый пик продаж ещё впереди. Планируются дополнительные ярмарочные дни. Не подвела бы погода.

Автор сюжета Сергей Берзин