Жителей Мытищ приглашают на гастрономический фестиваль «Русский холодец»

Девятый гастрономический фестиваль «Русский холодец» состоится 5 февраля в Павловском Посаде.

5 февраля в рамках губернаторского проекта «Зима в Подмосковье» пройдет праздник для любителей гастрономических изысков - IX фестиваль «Русский холодец». Он состоится на территории музея «Княжий Двор» в Павловском Посаде.

Главным событием фестиваля станет конкурс на лучшее приготовление холодца. Также посетителей ждет анимационно-развлекательная программа, концерты, народные песни. Концепция фестиваля «Русский холодец - 2022» будет построена на взгляде на гастрономию через призму культуры, традиций и народных обычаев.

На конкурс будут приготовлены холодцы разных форм и видов: футбольное поле, российский флаг, Павлово-Посадский платок, «Шапка Мономаха», гитара Владимира Высоцкого, театральная площадь. Для любителей этого блюда представят холодцы из свинины, говядины, курицы, баранины, заливное из стерляди, трески, креветок, фруктовые студни.

Ежегодно в конкурсной программе принимают участие свыше 30 уникальных холодцов, которые оценивает компетентное жюри. Финалом фестиваля станет вручение заслуженных дипломов и наград. Организаторами фестиваля являются Комитет по туризму Московской области, администрация городского округа Павловский Посад и муниципальное учреждение культуры «Павлово-Посадский музейно-выставочный комплекс».

Источник: Официальный сайт администрации г.о. Мытищи