В Мытищах открылась фермерская ярмарка

Фермерская ярмарка в ТЦ «4Daily», которая начала работать вчера, официально открылась, сообщает пресс-служба администрации. Красную ленточку перерезали председатель комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Мособлдумы Сергей Керселян и заместитель главы администрации городского округа Мытищи Светлана Лысенко.

«Очень воодушевляет, что в Подмосковье есть хорошая традиция организовывать в выходные дни ярмарки, дающие фермерам возможность представить свои бренды, заявить о себе и получить своих постоянных покупателей», - сказал Сергей Айкович, открывая мероприятие.

Заместитель главы администрации городского округа Мытищи Светлана Лысенко поблагодарила всех гостей и участников события за то, что они откликнулись и помогли в организации такого яркого и важного мероприятия.
«Мы все знаем, что такое крестьянско-фермерские хозяйства. Их труд – это практически ручная работа, и им довольно сложно конкурировать с крупными производителями, - сказала она. – Администрация городского округа Мытищи попыталась придумать механизм, чтобы поддержать производителя сельхозпродукции, найти рынки сбыта, в том числе в таких уютных, теплых условиях».

К ярмарке в ТЦ «4Daily» присоединились более 20 лучших фермерских хозяйств Московской области и производителей Крыма и Татарстана. Сыровары представили более 100 видов своей продукции. Посетители ярмарки смогли попробовать и приобрести молочную продукцию, мясо, колбасы, паштеты, копченую рыбу, свежую выпечку, ремесленный шоколад, разные виды чая и варенья, продукцию пчеловодства. Для любителей натуральных продуктов были организованы тематические мастер-классы и выступление народного ансамбля «Россиянка».

Магазин «Мералад» из Кирова представил большой выбор урбеча – натуральной пасты из семян и орехов, переполотых на каменных жерновах. «Все пасты натуральные, обладают полезным свойствами. Каждая сделана своими руками, - рассказал представитель магазина Владимир Ворунков. – Такие ярмарки для нас – практически единственная возможность реализовывать продукт. Благодаря участию в них уже появились первые постоянные клиенты. Вчера приходил покупатель, который познакомился с нашей продукцией на ярмарке «Сыр. Пир. Мир», потом увидел нас на Рожественском фестивале в Истре. А теперь пришел сюда, купил себе баночку. Было очень приятно».